Tavuk çökertme, doyurucu ve lezzetli bir ana yemektir. Yanına yakışacak birçok farklı seçenek mevcuttur. İşte tavuk çökertmenin lezzetini tamamlayacak bazı öneriler:
Başlangıçlar:
Ezme Salata: Acı ve baharatlı ezme, tavuk çökertmenin yoğun tadını dengeleyecektir.
Haydari: Yoğurtlu ve naneli haydari, hafif ve ferahlatıcı bir başlangıçtır.
Sigara Böreği: Çıtır çıtır sigara böreği, ana yemeğe geçmeden önce güzel bir atıştırmalık olabilir.
Salatalar:
Gavurdağı Salata: Domates, salatalık, biber ve cevizle hazırlanan bu salata, lezzetli ve doyurucu bir seçenektir. Gavurdağı Salata
Yeşil Salata: Bol yeşillikli, hafif bir salata, tavuk çökertmenin ağırlığını dengeleyecektir. Yeşil Salata
Çoban Salata: Taze domates, salatalık, biber ve soğanla hazırlanan bu salata, geleneksel bir lezzettir. Çoban Salata
İçecekler:
Ayran: Tavuk çökertmenin en klasik eşlikçisidir. Yoğurtlu ve tuzlu ayran, yemeğin lezzetini tamamlar. Ayran
Şalgam Suyu: Acı ve ekşi tadıyla şalgam suyu, farklı bir lezzet arayanlar için idealdir. Şalgam Suyu
Limonata: Ev yapımı limonata, ferahlatıcı ve hafif bir seçenektir. Limonata
Ekstralar:
Turşu: Karışık turşu veya lahana turşusu, yemeğe farklı bir lezzet katacaktır. Turşu
Acı Sos: Acı sevenler için, acı sos veya pul biber, tavuk çökertmeye ekstra bir lezzet katacaktır. Acı Sos