tavuk çökertme yanına ne gider ne demek?

Tavuk çökertme, doyurucu ve lezzetli bir ana yemektir. Yanına yakışacak birçok farklı seçenek mevcuttur. İşte tavuk çökertmenin lezzetini tamamlayacak bazı öneriler:

• Başlangıçlar:

  • Ezme Salata: Acı ve baharatlı ezme, tavuk çökertmenin yoğun tadını dengeleyecektir.
  • Haydari: Yoğurtlu ve naneli haydari, hafif ve ferahlatıcı bir başlangıçtır.
  • Sigara Böreği: Çıtır çıtır sigara böreği, ana yemeğe geçmeden önce güzel bir atıştırmalık olabilir.

• Salatalar:

  • Gavurdağı Salata: Domates, salatalık, biber ve cevizle hazırlanan bu salata, lezzetli ve doyurucu bir seçenektir. Gavurdağı Salata
  • Yeşil Salata: Bol yeşillikli, hafif bir salata, tavuk çökertmenin ağırlığını dengeleyecektir. Yeşil Salata
  • Çoban Salata: Taze domates, salatalık, biber ve soğanla hazırlanan bu salata, geleneksel bir lezzettir. Çoban Salata

• İçecekler:

  • Ayran: Tavuk çökertmenin en klasik eşlikçisidir. Yoğurtlu ve tuzlu ayran, yemeğin lezzetini tamamlar. Ayran
  • Şalgam Suyu: Acı ve ekşi tadıyla şalgam suyu, farklı bir lezzet arayanlar için idealdir. Şalgam Suyu
  • Limonata: Ev yapımı limonata, ferahlatıcı ve hafif bir seçenektir. Limonata

• Ekstralar:

  • Turşu: Karışık turşu veya lahana turşusu, yemeğe farklı bir lezzet katacaktır. Turşu
  • Acı Sos: Acı sevenler için, acı sos veya pul biber, tavuk çökertmeye ekstra bir lezzet katacaktır. Acı Sos